你所不知道的厨房“七宗罪”！

厨房是创造家庭幸福感的地方，但却也是藏污纳垢让人烦恼的地方。很多家庭会抱怨：“才几天，又油腻腻的了，每次烹饪，清洗都是一个大工程……”因此，厨房被冠上了“七宗罪”。想知道这些罪名的真相么？我们又该怎么破解呢？下面就为大家揭秘哦！

第一罪：灯光昏暗影响视线

真相揭秘：厨房照明在装修时很容易被忽视，有些家庭的厨房开了灯， 仍是昏昏暗暗的，给人一种压抑的感觉，严重影响到家人的视线、食欲和心情。

解决办法：现代家庭应该重视厨房和就餐环境的照明和采光。厨房照明，主灯要足够亮，而且还要配以局部照明，方便家庭主妇洗涤、清扫、烹饪。在灯光选择上，适宜选择均匀洁净的白色光源，可以让厨房更显明亮，更干净。倘若你家厨房有餐桌，可以多加一些辅助光源，以营造温馨的用餐氛围。

第二罪：厨房不环保

真相揭秘：厨房不环保，很大程度上都是由于橱柜材质不安全，一些劣质橱柜会释放有毒的甲醛物质，危害家人健康。因此，家庭装修，应注意橱柜材质是否环保。

解决办法：考虑到家人健康，实木橱柜是比较安全无毒害的，但是价格比较贵。不过 目前国家对于人造板制定了一个安全标准，板材的甲醛释放量不大于0.5mg/L，家人可以根据这一标准，选择更为环保的橱柜材质。

第三罪：垃圾成堆、细菌滋生

真相揭秘：厨房残余垃圾没有得到及时清理，非常容易腐败变质，不仅会滋生大量病菌影响人体健康，而且刺鼻的腐败味会让人无法忍受。对于高层住户而言，就需要多勤劳一些了。

解决办法：现代厨房除了可以使用垃圾桶，还可以加装垃圾处理系统，通过把食物残余物等碾磨成粉末或者小颗粒的方式，将残余垃圾从下水道排出，很快捷的处理食物垃圾，有效的防止水槽堵塞，杜绝细菌繁殖。

第四罪：忽视水质健康

真相揭秘：家庭日常饮食离不开纯净的水质，如今水质污染严重，如果直接饮用生水，可能不利于身体健康，我们应予以重视。

解决办法：对于饮用水，有些家庭的做法就是安装一个净化过滤装置，在一定程度上保障了水质纯净健康。

第五罪：蔬菜农药残留

真相揭秘：俗话说，病从口入，要想食用到没有农药残留的果蔬食材不容易，饮食健康一直是家庭生活非常关心与担忧的问题。

解决办法：清除果蔬农药残留，通常我们可以采取去皮、水洗浸泡、碱洗、洗洁精洗涤、淘米水洗、开水烫、阳光晒等办法，但仍然不能完全消毒清洁，但是如果你家有一台品牌洗碗机，不仅可以洗碗，而且还能轻松去除果蔬农药残留。

第六罪：油烟污染

真相揭秘：煎炒烹炸，一直是中国人的饮食习惯，油烟比较大，尽管几乎每个家庭都会安装吸油烟机，但似乎并没有什么效果，每当做饭时，厨房内照样是烟雾缭绕，不仅厨房到处油腻腻，而且还会严重伤害家人的身体健康。

解决办法：吸油烟机最早是从国外传进来的，所以，如果完全照搬针对国外需求的油烟机是肯定不能满足国内烹饪需求的，毕竟国内烹饪的油烟要大很多。就目前来看，市面上的大部分吸油烟机往往只能做到吸部分的油烟，其余油烟会逃逸，这时，你就需要选择一款真正“不跑烟”的吸油烟机。

第七罪：噪音影响烹饪心情

真相：厨房中的噪音污染主要来自吸油烟机的运转声，流水声，切炒菜声，还有各种碗碟和炊具碰撞的声音等，让人难以忍受。按国家规定的标准，住宅区白天的噪音不能超过50分贝，而一般家庭的噪声要远大于这个标准，有的甚至达到80分贝，很不利于家庭生活。

解决办法：除了锅碗瓢碰撞的声音无法避免以外，就数油烟机的噪音了，油烟机噪音过大，不仅会打扰家庭主妇的烹饪心情，而且夫妻之间也无法顺畅沟通交流。所以好的吸油烟机，必须是低噪音的。

总体来看，其实，厨房“七宗罪”都不是罪，这些问题都可以得到解决。不过，值得大家注意的是，在装修厨房、选购厨具时，一定要注意擦亮双眼，注重每个细节，这样才能够避免以后不必要的麻烦，不必要再去承受七宗罪。