厨房设计的重点是什么？

功能

咱们装修厨房就是为了将来能做饭。你不要骂我废话，我看有的朋友就是不想做饭，任装修公司把厨房东搬西挪，下面没有地漏，上面没有烟道，跟野炊似的。这哪怕是偶尔用一次，也能油水泛滥成灾。

我们说为了扩展空间将厨房挪到生活阳台，也不是绝对不行，但是一定要注意生活阳台那里能不能将抽油烟管近距离连接至烟道。连这点起码经验都没有的设计师，真没辙。还有，生活阳台即使有地漏和下水系统，防水性也根本不可靠，实在要改的话，必须重新认真做一次地面防水。我前次看见一位设计师朋友在网上给客户装修忠告，许多都说得非常中肯，唯有一点我不敢苟同。他说：厨房可以不做防水。这设计师绝对一纯爷们!敢情他从不做饭不说，更没有打扫过厨房!在厨房里做饭的时候，地上很容易溅油、溅水、溅菜汁什么的。然后一双脚又踩来踩去。有时候我们用拖布是根本不容易擦干净地面的。那么只好喷上洗洁精之类的东西，用水洗。这活儿至少一个月得干一次，否则那家人的厨房地砖早就失去本色了。你说要是不把防水做好，水漏到楼下邻居家去了，怎么办?

嗯，能做饭了，我们还要求厨房能洗碗。所以，咱们买的洗碗池要宽，宽到能够洗锅，不然以后洗碗有你难受的。不要图创意，买些不适用的创意池子。就橱柜店里那种不锈钢双池的非常好，耐擦洗，不受油污浸蚀。两个池子，洗碗洗莱，这边洗那边清，不混淆，卫生要紧。切菜等操作的位置留在洗碗池旁，免得洗完莱还要水淋淋的换地方切。

安全

咱们厨房既能做饭又能洗碗了，还要注意什么呢?那自然是安全!现在城市里绝大部分楼房使用的是天然气或者人工石油气做饭，安全就显得尤为重要了。我不懂很多朋友为什么老是跟天然气管道过不去。我觉得那根管子并不影响美观，刷点跟墙面颜色一样的漆色，隐隐约约不是很显眼吧?你擅自改，燃气公司或者物业都可能罚你的款，更严重的是这样存在事故隐患，真的会引起火灾或者爆炸呢!向燃气公司申请改，不知道燃气公司啥时候给你批下来，还费钱。

有的朋友，安装热水器又不上心，凭感觉让工人安装。我这里严肃地提醒大家，燃气热水器必须严格按照说明书和燃气公司的要求安装!

央视请了个动画小孩每天都在提醒大家：热水器安在通风处，且必须要有排烟管。出了问题，后果可是自己承担呢。

说到安装，大家还得记住，厨房的电源插座一定要留够。大家算一算：抽油烟机、电饭煲、微波炉、电磁炉、电开水壶、豆浆机、电冰箱、饮水机。我列的这几样还仅仅是必需的厨房电器，商场里还有许多小家电顾盼着等着我们去搬回家。如果家里来了客人，这些电器同时使用，插座不够，就很麻烦了。厨房里油烟和水汽都非常重，用插线板是比较危险的。

美观大方

厨房呢，咱们得买只上好的抽油烟机。记住，不差钱。防止油烟乱串等于是装修保养，是省钱不是浪费。不过，抽油烟机在安装的时候一定要严格按照说明书安装，离灶头太近可能引起火灾；太远，抽油烟的效果又不好。抽油烟机安好了，咱们就一字排开多做点橱柜，把什么杯盘碗盏、柴米油盐、生菜熟菜、米面五谷、汤锅、炒锅、奶锅、电压力锅、豆浆机、果汁机、酸奶机、咖啡机统统收进去藏起来!你说要是橱柜少了，藏不住拙，那多不好。

当然，再贪图美观，咱们的厨房都不要贴墙纸，除非你的厨房只做西餐。也不要省那几块墙砖的钱，买不透水不渗油的好砖，贴上顶。方便清洁。

开放式厨房

讲一讲那种兼具做饭和行为艺术的厨房――开放式厨房。有的朋友很喜欢开放式厨房，但就是担心油烟乱窜。其实啊，我觉得油烟方面倒也不算很大的问题，只要抽油烟机是中档以上的，基本是可以解决问题的。当然，如果你热爱厨艺，每天煎鱼、火爆龙虾、大蒜烧鸭……我劝你最好还是乖乖关起厨房门来。还有，像家里人口比较多，成员横跨老中青三代的，就一般不要做开放式厨房了。因为有老人小孩，肯定每天必有三餐。厨房再漂亮，也不过每天笼罩在油烟和水油之间，开放出来干吗呢?那些精致高雅的厨具，可难得有安安静静搁在台面上展览的空闲时间。

另外，装修预算比较低的朋友最好也不要设计开放式厨房。因为开放式厨房对橱柜的要求非常高，无论是款式、材质都需要非常精致，甚至包括餐具炊具，都一定得犹如半件艺术品。否则，乌七八糟，毫无美感或者一用就坏的东西，我实在想不出你将它们展览在大众视线之下的用意。

OK，总而言之，钱包鼓鼓，您可劲儿地花，整个十几万几十万的开放式橱柜回家摆上，然后天天外面就餐，这是最最美观的。像我一样挣点辛苦钱，上有老下有小，咱们万事从实用角度来，买橱柜看坚固得像万里长城样的就付钱，然后弱弱地把厨房门关一关，每天回家炒两个小菜，煲锅粥，跟心爱的人叮叮当当地吃顿家庭晚餐。周末有时间就烧只糖醋鱼啊麻辣鸡什么的，有客人来了也不至于让人家坐在沙发上看着你汗流浃背地忙，坐也不是站也不是，搞得像热锅上的蚂蚁，下次再也不敢上你家吃饭了。于生活中总结出真理：橱柜广告上那种年轻的太太穿着低胸长裙做饭，事业有成又帅气体贴的丈夫在一旁帮厨，宽敞得不可思议的厨房里陈列着一尘不染的华丽橱柜……都是骗人的。不要问我具体指哪样，不可说。嘿嘿。

厨房装修橱柜定制流程

我前面讲到水洗橱柜，说它是既经济又坚固的厨房设备。但是我也提醒过大家，水洗橱柜现在在美观方面还达不到某些品牌整体橱柜的效果，特别是青睐开敞式厨房的朋友，或者咱们的预算并不缺那点橱柜钱又不经常在家做饭的朋友，那也适合从整体橱柜店去定制。

所以，我紧接着厨房重点这一章节，为我们需要定制橱柜的朋友把这个事情的流程和注意事项给交代一下。许多业主朋友没有经验，总想着那是现成的，上门安装就可以，装修之前不必过多费心。殊不知，整体橱柜是一个系统工程，要与水电、吊顶等工程配合，装修的好多工序都贯穿其中。做什么样的厨房，定制什么样的橱柜，必须事先跟装修公司认真沟通，定好方案。否则到时候浪费时间、浪费金钱。有感于此，我把关于定制橱柜业主要做的工作流程给奉献出来：

确定厨房的装修风格

厨房的装修风格其实主要是颜色和橱柜门的样式。除此之外，我也没看出一般家庭中式美式欧式的厨房能有多么深刻的差别。颜色嘛，咱们的装修效果图上已经有了，而且设计师也帮你把橱柜马马虎虎安放在里面。至于材质和功能，那就是咱们业主自己的抉择了。

一般定制橱柜的主要材料都是防潮板，有的号称“实木橱柜”，其实只有橱柜是实木的，价格不菲。一般的橱柜都是防潮板加上面漆制作而成。还有一种橱柜面漆刷的是金属漆，这种橱柜贵一点，但是使用寿命要长一点，看上去有点像快餐店里的厨房，银光闪闪。橱柜的材质大家根据各自的装修预算和使用频率去选择。

业主在打算装修新房子时，就可以去海逛橱柜店了。

什么材质的橱柜，什么样式的门，整体厨房包含哪些功能，比如：何种品牌价位的灶具、吸油烟机、水池、消毒柜、垃圾处理器等。

丈量橱柜尺寸

一切看好了，符合咱们g己的意思了，就可以邀请橱柜店的工作人员上门量尺寸。量尺寸是不付钱的，橱柜店为了售出商品，巴不得每天都上你家里来。只有有了实际的尺寸，橱柜真正的款式和功能设计才能落到实处。比方说，Ⅱ自们家里厨房特别窄，橱柜本身就少，您还非得要个消毒柜，或者操作台面本身也不宽裕你还非得买只带电磁炉的燃气灶。有了实际尺寸，可以有的和不必有的，业主就心知肚明了。

设计橱柜方案

尺寸量好了，橱柜店自然就会根据尺寸和客户的要求来设计方案。颜色和柜门材质相信大家是早已确定的，这里咱们要做的就是选好厨房电器，包括：吸油烟机、燃气灶、消毒柜、冰箱、微波炉，有的家庭还涉及垃圾处理器、净水处理器等。这些电器必须精确到哪一款，尤其是灶具和消毒柜还有冰箱。因为只有你确定了厨房电器，橱柜的其他尺寸才好确定。我这里要提醒大家的是，千万不可以由卖橱柜的人帮你确定厨房电器。其实厨房里，橱柜事小，电器事大。如果你要买那种什么“五千九百九十九包整体厨房”的套餐，你就完了。咱们杀价的时候都必须将橱柜和电器分开杀价。以防卖橱柜的给你弄个什么三天两头就出毛病的抽油烟机，呛死你、烦死你，再整个打火就熄的燃气灶，那就麻烦了。冰箱虽说不在橱柜店里购买，但尺寸是很重要的，咱们不是要追求浑然天成的效果吗?所以一定要先确定冰箱的大小尤其是宽度。咱们把自己对厨房的功能要求融合厨房的实际尺寸跟橱柜店商讨好以后，一般两三天，橱柜店会把方案做出来给客户看，如果不喜欢就继续修改，直到满意为止。．

交付定金

如果喜欢方案，业主就交付定金。在这种情况下，咱们定制橱柜交付的定金是不会退的。所以业主朋友们要考虑清楚，可千万不要东家看了西家好，到时候心猿意马亏了钱袋。

与施工人员沟通

业主朋友们自己手里一定要有一份橱柜的方案图纸，这份图纸是干什么用呢?自然是交给装修公司的施工队伍和水电工人。他们看了您的橱柜方案图纸，才明白您哪些地方需要水管，哪些地方需要电源。不过，话说回来，但凡有点工作经验的施工队伍，看见一个厨房就知道该如何布置水电，因为厨房很小嘛，功用也就那么多。接下来，装修工人进场施工，直到将地砖、墙砖铺设完毕，吊顶、热水器、煤气表安装到位。

复测

相关电器资料准备到位后，橱柜店还要来一次复测。因为他也怕的，万一哪怕一厘米的宽窄不合适，你不要了，他是要赔钱的。复测图纸没有问题，咱们就和橱柜店签订合同，橱柜就正式投入生产了。

签订合同前，在和水电路无冲突时，方案还可以改动。复测后的方案，就不能再改动了。一般定制的橱柜产品，改动是要收费的。因此复测出图前，要把自己的需求全部想好了。

让橱柜在厂里慢慢做，Ⅱ自们这边热火朝天地继续装修。等到房子里各类工人都撤出场子了，开始安装家具、洁具、木地板的时候，咱们的橱柜也可以进场了。

安装橱柜

其实很简单，咱们业主要做的就是检查功用。您还别说，我有个朋友做的是品牌橱柜生意，每次见了我都大倒苦水，说什么，指甲盖大点的尺寸有误差，都嵌不进去呀，都要返工重做!所以，咱们可要看明白了，尺寸是他们橱柜店自己来量的，如果量得不合适，有什么部位不平整放不进去，不好意思，请抬回去，重来。

如果尺寸没有问题，一切在表面上看来浑然天成，那么我们就来试用功能。抽油烟机、燃气灶、水池的洗洁精盒子不好意思，一般情况下好像燃气灶不能当场试验，因为新房子里还没有天然气。所以，燃气灶的质保责任一定要讲好，将来使用了有了问题必须及时处理。